02.13
Tue



昨日の夜ごはん。

大雪のためかあまりお店に来ないのでしょうね。
値下げ品が多かった。


末っ子ちゃん、
咳が続くものの鼻水吸引のおかげか
少しずつ回復傾向。
今日くらいは少し飲んでも良いだろと
調理しながらビール・・・笑



お刺身のビンチョウマグロが安かったので
バター&ガーリックでたたきにしました。

20180213.jpeg

天ぷらはビールを入れた衣なのでサクサクっ♪
息子が好きなわかさぎの天ぷら、
お手伝いしてくれました。

料理人イメージのつもりなのでしょうが
油はねにビクついて慌てて投げ入れるから
余計に油がはねる→熱いの無限ループ・・・汗

それでも最後までやってもらう。
私はビール飲みながら
熱々の揚げたてをつまみながらの監督係・・・笑
(食後は油はねの掃除で嫌になったけど)


コストコ購入 冷凍保存していた胸肉は照り焼きに。
そして珍味入れには、つぶ貝の燻製。

201802131.jpeg

長女のリクエスト・・・汗
食が渋いのよね。おかずにはならないけど。
スーパーに連れて行くと
こんなのばっかり選ぶのよね・・・

とりあえず値下げ品のおかげで
¥1000以内で全部済んだから良しとしよう。

ごちそうさまでした〜




++++++++



お稽古の後だから御礼状を出したいって長女ちゃん。
メールばかりの時代にえらい!
じゃじゃ馬もしっかりしてきたな〜って
親バカなので娘を大絶賛。

一緒に選んであげたらしっかり支払いは私だった・・・
このやられた感。

201802132.jpeg

約 ¥1800 ナリ。
食材節約分がこちらに消えた。
娘の成長を見れたから良いのか・・・!?






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